Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

Article: Nouvelles de BENNY : Nouvelle qualité – nouveaux standards

Neues von BENNY: Neue Qualität - neue Standards
BENNY

Nouvelles de BENNY : Nouvelle qualité – nouveaux standards

Benny est désormais disponible dans une qualité encore supérieure, célébrant ainsi son arrivée sur le marché japonais ! Et ce n'est pas tout : pour appuyer ses résultats scientifiques, notre planche à découper BENNY a participé à une étude menée par l'Université des Sciences Appliquées de Weihenstephan-Triesdorf, démontrant ses avantages hygiéniques. Selon cette étude, la charge bactérienne des planches à découper en bois d'olivier est jusqu'à 10 fois inférieure à celle des planches en plastique.

Sculpté dans du bon bois

La planche à découper BENNY est un outil polyvalent haut de gamme pour toutes les cuisines. Disponibles en deux tailles, 35 x 22 et 45 x 35 centimètres, ces planches à découper sont à la fois élégantes et fonctionnelles. L'olivier pousse très lentement, à peine plus de 10 millimètres par an. Son bois est donc plus dense et plus résistant que d'autres essences comme le chêne ou le hêtre. Les deux planches ont une épaisseur de 4 centimètres, ce qui les rend stables, résistantes aux coupures et aux chocs. Fabriquées et polies à la main, chaque BENNY est unique.

La planche à découper MAOMI possède un effet antibactérien grâce à la lignine et aux tanins contenus dans le bois d'olivier. Son nettoyage et son entretien sont ainsi particulièrement faciles. En quelques gestes simples, la décoloration et la rétention d'humidité sont éliminées, même après des années d'utilisation.

Le bois d'olivier possède naturellement une teneur en huile très élevée, ce qui empêche les odeurs de s'installer. Avec BENNY, vous disposez de la surface de travail parfaite pour vos plats préférés.

Produit de manière durable et équitable

Le grain unique du bois d'olivier fourni par notre producteur turc rappelle le marbre fin. Pour nos planches à découper, nous utilisons exclusivement du bois provenant d'arbres matures qui ne portent plus de fruits. Ainsi, nous évitons toute perte de rendement dans la région. Nous garantissons également un séchage long du bois de nos planches à découper MAOMI.

Chaque BENNY bénéficie du savoir-faire, de l'expérience et de la précision des employés de notre entreprise partenaire en Turquie. Associés au veinage exquis et unique du bois, ils font de notre design MAOMI ce qu'il est : un véritable plaisir pour les yeux.

En savoir plus

Vereinende Tafelkultur: Porzellan KAYA von MAOMI
KAYA

Unifier la culture de la table : Porcelaine KAYA de MAOMI

Maria Guelguisser

Midi précis : Pause déjeuner. La chaleur du début de l'été plane sur l'atelier artisanal. Le chef frappe le gong et les quelque 80 employés s'assoient en petits groupes sur des chaises basses. Des...

En savoir plus
Wiener Kaffeehauskultur
KAYA

La culture des cafés viennois

Uta Meeder

Uniques, riches en traditions et inscrits depuis 2011 au patrimoine culturel immatériel mondial de l'UNESCO, les quelque 500 cafés viennois d'aujourd'hui façonnent non seulement le paysage urbain, ...

En savoir plus